|
Pasta Met Krab En Garnaaltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Pasta (rotelle), 2 pakjes (houdbare)slagroom, 100 gram Hollandse garnaaltjes, 100 gram krabsticks, zakje fijne soepgroenten, 1 teentje knoflook, 1 ui, beetje olie, Italiaanse kruiden, peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pasta al dente koken (handig als de saus bijna klaar is). Verhit de olie, fruit de knoflook en de gesnipperde ui hierin. Voeg de slagroom toe en verwarm deze langzaam. Voeg dan achtereenvolgens de groenten, garnaaltjes en krab (in stukjes) toe, steeds langzaam verwarmen (niet koken). Naar smaak zout, peper en Italiaanse kruiden toevoegen. Nog even doorverwarmen en klaar. Het is lekker om de saus voor het serveren door de pasta te scheppen.
|
|
|